RIESLING VALLE ISARCO DOC 2022 - PACHER HOF

€29,44

Annata: 2022

Nazione: Italia

Regione: Trentino Alto Adige

Vitigno: Riesling 

Denominazione: Valle Isarco DOC

Gradazione: 12,5%

Ascolto suggerito: 

Abbinamento: Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, alle fritture e alle zuppe di pesce in bianco, si sposa bene anche con la tartare.

Allergeni: solfiti

SKU: HOF/0002
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Maggiori informazioni sul prodotto

Il Pacher Hof è una rinomata cantina vitivinicola situata a Novacella, posizionata su un soleggiato pendio sopra Bressanone nella Valle Isarco, con origini che risalgono addirittura al 1142. Il loro Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC è un vino bianco tipico dell'Alto Adige, prodotto nella suggestiva cornice di Varna a Novacella.

Questo Riesling si presenta di colore paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre una ricca varietà di sfumature fruttate, con note predominanti di pesca, albicocca e mela verde. Al palato è fine, intenso e caratterizzato da una chiara sapidità. La particolare affinatura in rovere conferisce al vino un carattere agile e molto coinvolgente, arricchito da una vena sapida che lo rende davvero intrigante e ricco di personalità.