Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP 2020
Il vino rosso Primitivo di Manduria DOP Zolla ben rappresenta l'eccellente qualità della produzione della cantina Vigneti del Salento, etichetta del prestigioso Gruppo Farnese giudicato da Luca Maroni "Miglior Produttore d’Italia". Un risultato che riflette la capacità di trasformare in grandi vini il lavoro dei migliori viticoltori ed enologi di ogni area in cui l'azienda ha scelto di essere presente. Fare squadra è il loro imperativo, per portare ovunque nel mondo i più espressivi vitigni italiani.
Il Primitivo è il vino tipico del territorio di Manduria, prodotto con l'omonimo vitigno a bacca rossa originario della Dalmazia, dove è conosciuto con i nomi di Tribidrag o Crljenak Katelanski. È un vino caldo e mediterraneo, che si presenta con aromi fruttati, morbidi, armoniosi e suadenti. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso, complesso, fruttato, con note di piccoli frutti rossi ciliegie e more. Di struttura notevole e morbido, caldo e abbastanza tannico, di grande persistenza.