MULLER THURGAU Vigneti delle dolomiti IGT 2022 ELENA WALCH

Manifesta grande carattere, personalità ed eleganza questo Müller Thurgau di Elena Walch, tipico esempio di come l’unicità di un terroir, unita al clima e al lavoro, ad altissima professionalità, in vigna e cantina possano dare vita a vini di pregio; questa in essenza la sua filosofia, che il vino debba essere unica capacità espressiva del proprio terreno e che, quest’ultimo, debba essere lavorato secondo i crismi della sostenibilità così da poter essere trasmesso, integro, alle generazioni a venire.

Giallo paglierino delicato, emana decise note minerali, frutta bianca matura, agrumi ed erbe aromatiche. Decisamente fresco e sapido al palato, con buona alcolicità e discreta persistenza.