GEWURZTRAMINER DOC 2023 COLTERENZIO

€17,80

Annata: 2023

Nazione: Italia

Regione:  Alto Adige

Vitigno: Gewurztraminer

Denominazione: Trentino DOC

Gradazione: 14%

Ascolto suggerito: 

Abbinamento: Ideale come aperitivo o per scortare antipasti speziati, è ottimo con i frutti di mare e con le carni bianche in genere..

Allergeni: solfiti

SKU: CLT/0002
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Maggiori informazioni sul prodotto

Questo Gewürztraminer prende vita da un terroir ad alta vocazione vitivinicola, da vigneti impiantati su terreni costituiti da argilla e ghiaia porfirica.

Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, le uve sono sottoposte a una soffice pressatura cui segue una fermentazione in acciaio a una temperatura di 18°C. Il vino sosta sulle fecce fini sino all'imbottigliamento.

Giallo dorato al calice, si apre al naso su ricordi di rosa gialla, litchi e chiodi di garofano chiudendo su note di noce moscata. Al palato è pieno e intenso, con un finale speziato di grande eleganza.