GEWURZTRAMINER Alto Adige DOC 2022 - ELENA WALCH

€21,00

Annata: 2022

Nazione: Italia

Regione: Trentino Alto Adige

Vitigno: Gewurztraminer

Denominazione: Trentino DOC

Gradazione: 13,5%

Ascolto suggerito: 

Abbinamento: Eccellente aperitivo, trova ideale abbinamento in preparazioni a base di crudi di crostacei, al sushi e a grigliate di pesce, da provare su paté di fegato d’oca.

Allergeni: solfiti

SKU: ELW/0002
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Maggiori informazioni sul prodotto

Nonostante il nome possa fuorviare, il Gewürztraminer è un vitigno autoctono italiano originario del piccolo paese di Termeno nella provincia altoatesina di Bolzano; il suo nome deriva dall'unione della caratteristica peculiare del vitigno, l'aromaticità (in tedesco Gewürz), con il nome della località di provenienza: Termeno (in tedesco Tramin). Questo vino, estremamente affascinante ed elegante, si distingue per i profumi varietali finissimi di fiori e frutta che vengono amplificati dai climi freddi della zona. È amato in tutto il mondo per la sua versatilità nell'abbinamento con molte ricette, sia della cucina mediterranea che di quella asiatica.

Dal colore tenue paglierino con riflessi dorati, sprigiona netti aromi di rosa gialla, pera, litchi, cedro candito e miele. In bocca è vellutato, sostenuto da un'acidità vibrante, con un lungo finale fruttato che ne sottolinea l'eleganza.